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懶惰的karen小廚房~ 能有多懶?????
調好鬆餅粉 早餐、下午茶一次解決呀~~~~~~
材料:
1 低筋麵粉: 160g
2 泡打粉: 6g
3 奶油: 15g
4 砂糖: 50g
5 鹽: 1g
6 牛奶: 175g(也可以用等量的水代替)
7 雞蛋: 2顆
8 楓糖: 適量
這樣份量大約可以煎10片哦
至於步驟有多懶?????
除了步驟8的楓糖以外 全部懶人制度 全部混在一起同方向攪拌 (可以用電動打蛋機來幫忙哦) 原則上拌到沒有看到麵粉的小糰塊後就可以了
準備好平底鍋(最好是不沾鍋 可以不用加油 直接煎)
小火 慢煎 看到麵糊上有泡泡後 輕輕用鍋鏟試議能否翻面 要注意哦 麵糊很快會燒焦 新手記得盯緊點哦~
接下來只要放上喜歡的水果、奶油、蜂蜜、巧克力……任何想吃的 妝點一下就大功告成了哦~
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